发酵罐的节能优势如何发挥
1.搅拌。企业所用的发酵安装普通为规范式发酵罐,发酵罐中搅拌安装的功用为供给微生物生长所需的氧,发酵罐供应商,以及强化整个罐体内的传质和传热效果。
2.冷却。在生物发酵过程中微生物产生的热量,普通每立方米发酵液每小时为4000~7000大卡。
3.通气。为了满足微生物生长时对氧的需求,武汉发酵罐,需求通入无菌紧缩空气。






发酵罐按操作方式分类及优缺点分析
分批发酵
培养基后,在一个培养体积中接种细胞和添加中途不添加也不更换培养基的方式。
优点:污染杂菌比例小,发酵罐厂家,发酵罐操作灵活,可进行不同产品的生产。
缺点:效率低,非稳态工艺过程设计和操作困难(培养过程中细胞生长、产物积累、以及培养基的物理状态常常随时间变化而变化)
连续发酵在培养过程中,发酵罐供应,不断向反应器中流加新鲜培养基,同时以相同的流量从系统中取出培养液,从而维持培养系统内在细胞密度、产物浓度以及物理状态相对平衡的培养方式。
优点:增加目的产物产量(细胞培养周期延长,导致目的产物积累时间延长);便于对发酵罐系统的检测(系统进入稳定状态后,细胞密度、基质、产物浓度等趋于恒定)。
缺点:装置较复杂,容易污染杂菌。

发酵罐维护的要点
过滤滤芯的更换:由于空气含有大量尘埃,经过一定时间,滤芯上的微孔会渐渐地堵塞,这样一方面引起空气的流量---不足和空气压降增大,同时可能引起染菌,此时就需要更换。闲置时应将滤芯从空气过滤器中取出,并排尽过滤器中的冷凝水。
空气软管:为防止连接于空气流量计两端的软管意外爆裂,建议每两年更换一次软管。

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